Tsipouro

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Moderator: gemibihi

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Reno
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Tsipouro

Beitrag von Reno »

Zwischen Rachoni und Prinou wenn du auf der Straße von Limmenas kommend auf der linken Seite, vor einem Fachhandel für Plastikleitungen eine alte Holzhütte siehst, das ist es.
Von Mitte Dezember bis Angfang Januar raucht hier ein alter
Blechschornstein. Eine Schnaps Brennerei.
Das besondere ist - die Konzesion zum brennen liegt angeblich
auf einen alten Kupferkessel.Wenn der ausfällt ist die Konzession weg.
Und so sieht der aus, vor lauter aufgelöteten Flicken fast kein Original mehr. Wir waren da schon beim brennen dabei
wow sage ich da - da geht was ab.
konnte Wochenlang keinen Uso mehr riechen.
LG Reno
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Jofi
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Beitrag von Jofi »

Ouzo !
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kavalas
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Re: Tsipouro

Beitrag von kavalas »

Reno hat geschrieben:konnte Wochenlang keinen Uso mehr riechen.
LG Reno
Ja was nun brennen die da Ouzo oder Tsipouro???
Ist ja nicht das gleiche Tsipouro ist ein Tresterschnapps!

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Reno
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Uso - oder Tisipouro

Beitrag von Reno »

Hallo Freunde

Uso ist der einfach gebrannte Schnapps aus der Maische
von Wein.
Tisipouro ist der doppelt gebrannte .
LG Reno
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Jofi
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Beitrag von Jofi »

Google → Ouzo → Wikipedia → Absatz "Etymologie"
Das sollte alles klären.
L.G. Jofi
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